Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen
Der erste Liefertag unserer neuen Sommerbauern Tim & Paul startet mit frischem Grün – Salat im Topf, Kresse, Lauch & die Auswahl aus rotem oder grünem Basilikum. Auf eine gelungene Sommersaison!
Zum Ende der Wintersaison beschert uns Alfred noch einmal einen bunten Strauß an leckerstem Gemüse: Selbstgemachtes Sauerkraut, Rhabarber, Mangold, rote Bete, rote Zwiebeln, gelbe Zwiebeln & viiiele Kartoffeln! Es ist jeden Winter auf’s Neue eine Freude & Überraschung, welch unglaubliche Weiterlesen …
Ele berichtet: Ein paar Bilder aus der wegen Corona minimalisierten abertrotzdem erfolgreichen ‚Depotputztruppe‘.Wir haben das Depot und die vorderen Räume – samt Schaufenster – für dieSommersaison wieder auf ‚Hochglanz‘ gebracht. Herzlichen Dank an Conni und Karin und natürlich an unseren Weiterlesen …
Bei uns im „Vereinsheim“ vorne 🙂
Neben Rhabarber, Karotten & roten Zwiebeln (nicht auf dem Foto) gab es diese Woche Kartoffeln, Pastinake, gelbe Zwiebeln, Mangold & Lauch.
Mangold, Schnittlauch, Postelein, Rotkohl, Rote Bete, Zwiebeln & Kartoffeln.
Alfreds Postelein-Salat – auch Winterportulak genannt – war einfach zu lecker, als dass er es noch auf’s Gruppenfoto geschafft hätte. Darüber hinaus dürfen wir es uns diese Woche mit bunten Möhren, Pastinaken, Grünkohl, Weißkohl, Lauch, Zwiebeln & Kartoffeln schmecken lassen.
Schnittlauch, Grünkohl, Rotkohl, Weißkohl, rote Bete, gelbe Zwiebeln & Kartoffeln.
