
Unser Ernteanteil vom 23.03.2022
Diese Woche gab es Möhren Knoblauch Weißkohl Zwiebeln Sellerie und Kartoffeln von Alfred.
Bürgerinitiative Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen
Diese Woche gab es Möhren Knoblauch Weißkohl Zwiebeln Sellerie und Kartoffeln von Alfred.
Diese Woche gab es Möhren Knollensellerie Wirsing und Winterrettich von Alfred.
Diese Woche gab es Kürbisse Salat (grün und rot) Sellerie Knoblauch Zwiebeln Rote Beete Mangold Grünkohl Frühlingszwiebeln und Tomaten von Tim & Paul.
Diese Woche gab es Kürbisse Salat Sellerie Knoblauch Zwiebeln Frühlingszwiebeln und Tomaten von Tim & Paul.
Diese Woche gab es Kürbisse Lauchzwiebeln Sellerie Rote Beete Zwiebeln und Knoblauch von Tim & Paul.
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Zwiebeln Porree Wirsing Knollensellerie und Blaukraut von Alfred.
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Wurzelpetersilie Wirsing Kürbis Pastinake Porree/ Lauch und Knollensellerie von Alfred.
Solawi-Selleriesalat: Sellerie schälen und in dünne Scheiben vierteln, in etwas Brühe dünsten bis er bißfest ist. mit Essig, Öl und Salz abschmecken, evtl. kleingehackte Zwiebeln dazu -fertig! Es hat heute wunderbar geklappt, die übrig gebliebenen 3 Kisten Sellerieknollen mit weiterlesen…
Leckere Suppe aus der Steckrübe, die letzte Woche im Anteil war: Zutaten und Zubereitung (für 6 Portionen): 1 Zwiebel zerkleinern. 40 g Speckwürfel zugeben, 4 Minuten dünsten. 350 g Steckrüben oder Kohlrabi (in Stücken), 120 g Kartoffeln (in Stücken), 70 weiterlesen…
Dank Alfred kommen wir diese Woche in den Genuss von: Pastinaken, Roten Kartoffeln, Sellerie und Wurzelpetersilie: