Unser Ernteanteil vom 03.02.2021
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Wirsing Zwiebeln Porree Knoblauch und Postelein von Alfred.
Schlagwort: Wirsing
Unser Ernteanteil vom 23.12.2020
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Zwiebeln Porree Wirsing Knollensellerie und Blaukraut von Alfred.
Unser Ernteanteil vom 02.12.2020
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Wurzelpetersilie Wirsing Kürbis Pastinake Porree/ Lauch und Knollensellerie von Alfred.
Unser Ernteanteil 11.11.2020
Von Alfred haben wir diese Woche Butternut, Rettich, Wirsing, Brokkoli, Möhren, Kartoffeln, Rote Zwiebeln und Lauch bekommen: Bei unserer Brotkooperation mit der Bäckerei Mehl gibt es das Mehrkorn-Vollkornbrot:
Unser Ernteanteil in der 45 KW
In dieser Woche freuen wir uns über diese drei Schönheiten: Brokkoli, Wirsing und Endiviensalat. Beim Brotabo gibt es ein Kerndlbrot.
Unser Ernteanteil KW12 2017
Alfreds Wintervielfaltangebot diese Woche: Knoblauch, Rosenkohl, Rote Beete, sowie Kohlrabi ODER Wirsing: Beim Brotabo: Kerndlbrot genießen wir diese Woche Und unter „Extras“: die ersten Kräutertöpfe von Gerhard sind da, gegen Bar-Bezahlung in Depot:
Unser Ernteanteil KW08 2017
Möhren „Purple“, Rote Beete, Rote Zwiebeln und Wirsing: ein farbenfroher Genuss vom Bioland Hof Alfred Schaller 🙂 Und beim Bio-Brot-Abo geht der Genuss weiter mit Mehrkorn-Vollkornbrot der Holzofen Bäckerei Mehl: Mehrkorn-Vollkornbrot: Zutaten: – 70% Roggenmehl – 30% Weizenmehl – Ölsaaten: weiterlesen…
Schneller Wirsing mit Nudeln und Walnüssen
Man braucht: Nudeln, Wirsing, Walnüsse, ggf. Knoblauch, geriebenen Parmesan – und nur EINEN Topf, allerdings einen (Stab)Mixer. Nudeln wie gewohnt in der Menge nach Personenanzahl in Salzwasser in einem großen Topf kochen. Kurze Nudelsorten eignen sich besser. Pro Person eine weiterlesen…
Unser Ernteanteil KW 01 2017
Solche Schätze von Alfred genießen wir in dieser ersten Woche vom Jahr 2017: Grünkohl, Rote Zwiebeln, Schwarzer Winter-Rettich und auch Wirsing.
Unser Ernteanteil KW 48 2016
Diese Woche brachte uns Alfred: Pastinaken, Butternut-Kürbis und Wirsing 🙂 . Und nun zu den „Rezepten„…