Unser Ernteanteil vom 16.12.2020
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Zwiebeln Porree Fenchel Kürbis und Rosenkohl von Alfred.
Schlagwort: Fenchel
Unser Ernteanteil vom 18.11.2020
Blumenkohl, Rosenkohl, Zwiebeln, Möhren, Fenchel, Kartoffeln, Petersilie, Hokkaido haben wir diese Woche von Alfred bekommen:
Unser Ernteanteil 04.11.2020
Zum Start unserer Wintersaison hat Alfred für uns Chinakohl, Brokkoli, Fenchel, Endiviensalat, Möhren, Kartoffeln, Lauch und Zwiebeln gebracht: Bei unsere Brot-Kooperation mit der Bäckerei Mehl aus Hetzles gibt es das Kerndlbrot:
Unser Ernteanteil 03.07.2020
Mit knapper drei Kilo Zucchini pro Anteil hat die Zucchini-Saison nun begonnen! Zucchini, Frühlingszwiebeln, Fenchel und Gurke genießen wir diese Woche: Mit unserer Brot-Kooperation mit der Bäckerei Mehl aus Hetzles genießen wir Roggen-Vollkorn-Brot diese Woche: Und diese Woche kamen auch weiterlesen…
Fenchelsalat mit Apfel u. Feldsalat (von Tanja)
Hallo, wenn jemand mal wieder eine Anwendungsmöglichkeit für Fenchel sucht, hier mein Rezept: 1 Fenchel 1 Apfel (säuerlich, Boskop o.ä.) 1 kleine rote Zwiebel 10-15 Blätter Rucola Feldsalat (Menge n. Belieben), es geht auch anderer grüner Salat weiterlesen…
Unser Ernteanteil KW47 2016
Diese Woche sind wir vom Biolandhof Alfred Schaller mit Fenchel, Knollensellerie, Lauch und Zwiebeln beliefert worden: Wie wäre es mit „Sellerie-Schnitzel“, z.B., gleich hier unter Rezepte 🙂