Kategorie: Ernteanteile

Lauch,Basilikum,Petersilie, Schnittlauch, Löwenzahn(schnittsalat)[/caption]In der ersten Sommerwoche gibt es Basilikum, Schnittlauch, krause Petersilie Lauch und Löwenzahn (Pflücksalat)

Das Saisonfinale steht an. Und unser Winterbauer hat sich nochmal mächtig ins Zeug gelegt – mit Lauch, Blumenkohl, roten Zwiebeln, Pastinaken, bunten Kartoffeln und roter Beete. Lieber Alfred, herzlichen Dank für die wunderbare und vielfältige Saison. Wir freuen uns schon Weiterlesen …

Diese Woche gibt es Gemüse von „Mai“ bis „Winter“: Mairübe, Winterrettich, Lauch, Postelein und gelbe Zwiebeln.

Die Ernteanteile werden immer grüner. Diese Woche mit Postelein, Grünkohl, Kartoffeln, Roter und Gelber Beete.

Es grünt so grün …. diese Woche mit einem ganz frischen Wintersalat, dem Postelein. Das lässt doch schon den Frühling erahnen. Dazu gibt es rote Zwiebeln, Lauch, Schwarzwurzeln und Kohlrabi.

Jetzt ist die Zeit, in der der frische Speiseplan saisonbedingt besonders eingeschränkt ist. Trotzdem werden wir von Alfred bestens versorgt mit braunen und blauen Kartoffeln. Pastinaken, Weißkraut und Knoblauch.

Diese Woche gibt es für uns Gelbe Zwiebeln, Lauch, eine halbe Kohlrübe und gelbe Möhren in sehr neckischen Formen 😉

Diese Woche gibt es für uns ein paar besondere Leckerbissen: Rote Beete, Grünkohl, Kartoffeln und Sauerkraut. Im Brotabo gibt es Roggen-Dinkel-Vollkornbrot.