Unser Ernteanteil vom 30.05.2018
Salat, 2 Frühlingszwiebeln und ein MoMoMooOOnster Basilikum (oder Petersilie)
Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen

Salat, 2 Frühlingszwiebeln und ein MoMoMooOOnster Basilikum (oder Petersilie)
Löwenzahn, Eichblatt, Lollo und Basilikum
2x Salat, 1x Lauch, 1x Frühlingszwiebeln
grüner Pflücsalat, Lollo Rosso und Lauch Aktueller Bericht vom Hof: Bis zur heutigen Erleichterung über den Regen hatte Gerhard mit der extremen Hitze zu kämpfen. Seit Beginn der Wetteraufzeichnung waren die Temperaturen im April nicht mehr so hoch wie Weiterlesen …
Ein gelungener Start in die Wintersaison. Es gibt Karotten, Butternut-Kürbis, Lauch und Chinakohl. Ein herzliches Willkommen an alle neuen Solawis! Vielen Dank an all diejenigen, die sich um die Organisation kümmern und an das Team, welches das Depot auf Hochglanz Weiterlesen …
Nachdem wir im Laufe der vergangenen Sommersaison bisher von unserem „Sommerbauer“ Gerhard Rühl mit Blattsalat und frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Rote Beete, Zucchini, Gurken und Tomaten beliefert worden sind, findet unser Sommerernteanteil mit Kartoffeln, Kurbis und Zwiebeln aktuell einen recht Weiterlesen …
Im Jahr 2014 gründete sich in Erlangen die Bürgerinitiative „Solidarische Landwirtschaft Erlangen“ mit dem Ziel, in Kooperation mit heimischen Bauern regionale und ökologische Lebensmittel zu beziehen. Die Idee folgt den Grundsätzen „Regional, Fair, Transparent“. Die Bauern erhalten einen festen Monatsbeitrag, Weiterlesen …