Autor: Michaela

4 EL Butter > schmelzen 300 g Zwiebel  >würfeln, andünsten, 1 Knoblauchzehe  >  “ 1 Kg Kartoffeln > waschen, schälen, in 2 cm würfeln, zugeben 2 TL Paprika   > würzen, alles zugeben 1 TL Salz ½ TL Kümmel ¼ TL weiterlesen…

(Vorspeise) – Bei Butternusskürbis kann Schale dran bleiben. 1 Kl. Butternusskürbis >waschen, 2 cm dicke Scheiben schneiden,                                     Kerngehäuse rausschneiden, Scheiben auf              1 EL Ghee /Butter      > gefettetes Blech legen, oben mit Fett bepinseln.                                       Backen: 190°C / weiterlesen…