Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen
Das neue Jahr beginnt genauso vitaminreich wie das alte aufgehört hat – mit Rosenkohl, Rote Beete, Knoblauch und Kohlrabi. Alfred hat kostenlos für alle Interessenten noch Süßkartoffeln mit kleinen Schönheitsfehlern dazu gepackt. Vielen Dank! Im Brotabo gibt es ein Kerndlbrot. Weiterlesen …
Zum Jahresausklang am 27.12.2017 gibt es ein paar besondere Leckerbissen: Schwarzwurzeln, Winterrettich, Lauch und Karotten. Im Brotabo gibt es ein Holzofenbrot.
Unser Weihnachtsanteil hat jede Menge Potential für ein vorzügliches Festtagsmenü: Blaukraut, Wirsing, Zwiebeln und Sellerie. Herzlichen Dank an Alfred für unser Weihnachtsgeschenk. Jede/r Ernteanteilnehmer/in hat ein Tütchen Kürbiskerne bekommen. Im Brobtabo gibt es Mehrkorn-Vollkornbrot.
Diese Woche gibt es ein paar besondere Winter-Leckerbissen: Rosenkohl, Chinakohl, Pastinaken und – als besonderen Hingucker – Kartoffeln in drei Farben. Im Brotabo gibt es Dinkelbrot.
Diese Woche gibt es für uns einen Zuckerhut, einen Radicchio, eine Knoblauchzehe und einen Kürbis. Wir können zwischen einem Butternut oder einem Hokkaido wählen. Frohes kochen und lasst es euch schmecken!!! Im Brotabo gibt es ein Kerndlbrot.
Liebe Solawistinnen und Solawisten, diese Woche dürfen wir uns über Möhren, einen riesigen Kohlrabi, rote Beete und entweder einen Brokkoli oder einen Romanesco freuen. Im Brotabo gibt es ein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot.
nach Alain Passard für 4 Personen Blaue Rübchen mit Zitrone und Pfeffer dazu: ein kleines Salatbouquet 2 mittelgroße Rübchen 2 TL gesalzene Butter 1/2 Topf Basilikum 1 große gelbe Zitrone 1 EL Zucker Schwarzer Pfeffer, Olivenöl, Fleur de sel Kleine Weiterlesen …
em Effektive Mikroorganismen Offener Info-Abend mit Beratung, Erfahrungsaustausch und Verkauf Wann? Donnerstag, 02. November 2017 von 19.30 bis 21.00 Uhr Dienstag, 28. November 2017 von 19.30 bis 21.00 Uhr Wo? Zentrum für nachhaltiges Leben, Luitpoldstraße 81 EM-Beraterinnen: Doris Köberlein und Gabriele Weiterlesen …
Am Mittwoch, den 29.11., 16.00 bis 21.00Uhr (open end?!) zeigt Christiane die Produkte ihrer Strickleidenschaft bei einer Modenschau einem offenen Publikum. Die bisher nur im Bekanntenkreis veräusserten Unikate werden erstmals euch und euren Freunden angeboten. Ca. 1000 Modelle aus hochwertigem Material gestrickt und Weiterlesen …
Unser Anteil vom 22.11. besteht aus Sauerkraut, Fenchel, Zwiebeln und Petersilienwurzeln. Im Brotabo gibt es ein Kerndlbrot.