Unser Ernteanteil vom 21.08.20
Von Tim und Paul freuen wir uns diese Woche über Rote Beete, Tomaten, Gurken sowie Zucchini:
Schlagwort: Rote Beete
Unser Ernteanteil KW42 2017
Der farbenfrohe Herbst genießen wir weiterhin diese Woche mit Kohlrabi, Salate, Rote Beete, Zucchini, Tomaten, Kartoffeln von Gerhard: Und aus Hetzles beim Brot-Abo genießen wir das Holzofenbrot:
Unser Ernteanteil KW 40 2017
Am Anfang des letzten Monats in dieser Sommersaison mit Gerhard genießen wir weiterhin die Herbstvielfalt: Tomaten, Zucchini, Kartoffeln, Salat, Zwiebeln, Rote Beete, Kresse und Kohlrabi. Und unbedingt probieren: Renates Rezept für Salatsuppe 🙂 Beim Bio-Brot-Abo gibt es diese Woche Weiterlesen …
Unser Ernteanteil KW39 2017
Diese Woche haben wir vom Gerhard bekommen: Tomaten, Zucchini, Kartoffeln, Salat, Hokkaido, Rote Beete, Kresse und Kohlrabi 🙂 Und aus Hetzles genießen wir beim Bio-Brot-Abo das Kerndlbrot:
Unser Ernteanteil KW37 2017
Diese Woche geht die herbstliche Vielfalt von Gerhard weiter mit: Kartoffeln, Zucchini, Zwiebel, Rote Beete, Tomaten, Hokkaido, Kohlrabi und drei verschiedene Salate 🙂 Und diese Woche beim Bio-Brot-Abo genießen wir Roggen-Dinkel-Vollkornbrot:
Unser Ernteanteil KW35 2017
Mit der bisher längsten Auflistung in der Geschichte unserer Solawi genießen wir diese Woche von Gerhard geliefert: Tomaten, Gurken, Rote Beete, Zucchini, Hokkaido Kürbis, Kresse, Gelbe Zwiebel, Rote Zwiebel, Frühlingszwiebel, Salat Grün, Salat Rot, Salat Romana sowie Basilikum: Weiterlesen …
Unser Ernteanteil KW29 2017
Diese Woche genießen wir: Basilikum, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Lollo Rosso und Gurken sowie Zucchini oder Rote Beete Beim Brot-Abo gibt es diese Woche: Kerndlbrot
Unser Ernteanteil KW28 2017
Diese Woche haben wir vom Gerhard bekommen: Gurken, Kohlrabi, Rote Beete, Lollo Rosso und von der Holzofen Bäckerei Mehl in Hetzles haben wir beim Bio-Brot-Abo das Mehrkorn-Vollkornbrot geliefert bekommen 🙂
Rote Beete Carpaccio von Melanie
Zutaten: Rote Beete, frisch oder gekocht 1 Handvoll Kresse oder Rucola für das Dressing: groben Senf (keinen süßen Senf!) Kürbiskernöl Balsamico-Essig Honig Salz und Pfeffer Die Rote Beete in sehr dünne Scheiben schneiden, rohe Rote Beete müssen natürlich zuvor Weiterlesen …
Unser Ernteanteil KW27 2017
Diese Woche von Gerhard geliefert: Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Rote Beete und Gurken 🙂 Und beim Brot-Abo aus Hetzles geliefert: das Holzofenbrot