Unser Ernteanteil vom 04.04.2018
Es grünt so grün …. diese Woche mit einem ganz frischen Wintersalat, dem Postelein. Das lässt doch schon den Frühling erahnen. Dazu gibt es rote Zwiebeln, Lauch, Schwarzwurzeln und Kohlrabi.
Kategorie: Blog
Unser Ernteanteil vom 28.03.2018
Jetzt ist die Zeit, in der der frische Speiseplan saisonbedingt besonders eingeschränkt ist. Trotzdem werden wir von Alfred bestens versorgt mit braunen und blauen Kartoffeln. Pastinaken, Weißkraut und Knoblauch.
Unser Ernteanteil vom 21.03.2018
Diese Woche gibt es für uns Gelbe Zwiebeln, Lauch, eine halbe Kohlrübe und gelbe Möhren in sehr neckischen Formen 😉
Unser Ernteanteil vom 14.03.2018
Diese Woche gibt es für uns ein paar besondere Leckerbissen: Rote Beete, Grünkohl, Kartoffeln und Sauerkraut. Im Brotabo gibt es Roggen-Dinkel-Vollkornbrot.
Unser Ernteanteil vom 07.03.2018
Der März startet mit Schwarzwurzeln, Wurzelpetersilie, Blaukraut und Kartoffeln.
Fattoria La Vialla – Verkostung
In gemütlicher Atmosphäre konnten Interessierte gestern lauter gute Sachen von der Bio-Landwirtschaft Fattoria La Vialla probieren. In den vorderen Räumen der Solawi war alles hergerichtet, was das italienische Feinschmecker-Herz begehrt: Es gab feinen Peccorino-Käse, diverse Antipasti – u. a. eingelegte Weiterlesen …
Unser Ernteanteil vom 28.02.2018
Unser Ernteanteil besteht diese Woche aus roten Zwiebeln, Pastinaken, Knoblauch, Rosenkohl und violetten Kartoffeln.
Effektive Mikroorganismen
Offener Info-Abend mit Beratung, Erfahrungsaustausch und Verkauf Donnerstag, 15.3.2018 von 19.30 bis 21.00 Uhr EM-Anwendungen für den Garten Mit den Effektiven Mikroorganismen haben wir auch eine großartige Helferschar an unserer Seite, die für einen fruchtbaren Boden und gesundes Pflanzenwachstum Weiterlesen …
Unser Ernteanteil vom 21.02.2018
Es wird draußen gerade so richtig kalt. Damit uns innerlich warm wird, dürfen wir uns in dieser Woche etwas feines aus schwarzem Rettich, Kohlrabi, Lauch und Kartoffeln kochen.
Unser Ernteanteil vom 14.02.2018
Alfred versorgt uns in dieser Woche mit Zwiebeln, Möhren, Roter Beete, Herbstrübchen und Wirsing. Im Brotabo gibt es Dinkelbrot.