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Unser Ernteanteil in der KW42 2016
Nachdem wir im Laufe der vergangenen Sommersaison bisher von unserem „Sommerbauer“ Gerhard Rühl mit Blattsalat und frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Rote Beete, Zucchini, Gurken und Tomaten beliefert worden sind, findet unser Sommerernteanteil mit Kartoffeln, Kurbis und Zwiebeln aktuell einen recht Weiterlesen …
Bürgerinitiative Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Im Jahr 2014 gründete sich in Erlangen die Bürgerinitiative „Solidarische Landwirtschaft Erlangen“ mit dem Ziel, in Kooperation mit heimischen Bauern regionale und ökologische Lebensmittel zu beziehen. Die Idee folgt den Grundsätzen „Regional, Fair, Transparent“. Die Bauern erhalten einen festen Monatsbeitrag, Weiterlesen …