Unser Ernteanteil vom 04.06.2021
Diese Woche gab es Dill Lauchzwiebeln Salat und Schnittlauch von Tim & Paul.
Bürgerinitiative Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen
Diese Woche gab es Dill Lauchzwiebeln Salat und Schnittlauch von Tim & Paul.
Diese Woche gab es Porree Schnittlauch Salat (nicht im Bild) und Liebstöckl (auch nicht im Bild) von Tim & Paul.
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Zwiebeln Porree Grünkohl Schnittlauch und Schwarzwurzeln von Alfred.
Unser Ernteanteil nimmt immer mehr Gestalt an: Gurke, Frühlingszwiebeln, Löwenzahnsalat und Schnittlauch genießen wir von Gerhard diese Woche Und beim Bio-Brot-Abo, frisch geliefert aus Hetzles kam heute: das Holzofenbrot
Auf vielfachen Wunsch beim Orga-Treff am 13. Januar 2017: Four Seasons Pesto 150g greens in season (this can be anything from spring onions, parsley, chives, carrot tops, wild garlic, wild herbs like nettles, yarrow, or water cress, purslane, young spinach, weiterlesen…
TOMATENBUTTER: 250 g Butter in Mixbecher in Stücke schneiden 1 Zwiebel klein würfeln 1 – 2 EL Tomatenmark -> 1 TL Salz —-> zugeben 1 EL Petersilie od. Schnittlauch -> alles bei Raumtemperatur stehen lassen und erst dann mit Mixer weiterlesen…