Unser Ernteanteil KW15 2017
Mit Grünkohl, Kohlrüben, Lauch und Rote Beete schickt uns Alfred nun in die Feiertage: Und vom Bio-Brot-Abo nehmen wir leckeres Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit 🙂
Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen

Mit Grünkohl, Kohlrüben, Lauch und Rote Beete schickt uns Alfred nun in die Feiertage: Und vom Bio-Brot-Abo nehmen wir leckeres Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit 🙂
So was leckeres, frisches, sonniges genießen wir von Alfred diese Woche: Und dieser wöchentliche Ernteanteil wurde sogar am Abhol-Abend gefilmt, unsere Bauer Alfred und Gerhard wurden jeweils vor laufender Kamera geinterviewt und dies alles vom Weltverbesserungstheater. Aus diesen und anderen solchen Interviews & Aktionen schöpft Weiterlesen …
Lauch 1 Stk. schwarzer Rettich 1 Stk. Pastinaken 600g Wurzelpetersilie 600g
Möhren mit Charakter, sowie Lauch, Weißkraut und Winterrettich haben wir diese Woche von Alfred bekommen: Die passenden Kochrezepte dazu haben wir auch unter Rezepte. Und von Alfred gibt es bald was Neues, hier unter Neues von den Höfen. Beim Weiterlesen …
So sieht es aus bei uns diese Woche: Mit den Brot– und Eier-Abos dazu wer mag 🙂
Für die Festtage hat Alfred uns Knoblauch, Knollensellerie, Lauch, Rotkohl und Zwiebeln gebracht:
Diese Woche sind wir vom Biolandhof Alfred Schaller mit Fenchel, Knollensellerie, Lauch und Zwiebeln beliefert worden: Wie wäre es mit „Sellerie-Schnitzel“, z.B., gleich hier unter Rezepte 🙂