Unser Ernteanteil vom 18.11.2020
Blumenkohl, Rosenkohl, Zwiebeln, Möhren, Fenchel, Kartoffeln, Petersilie, Hokkaido haben wir diese Woche von Alfred bekommen:
Schlagwort: Fenchel
Unser Ernteanteil 04.11.2020
Zum Start unserer Wintersaison hat Alfred für uns Chinakohl, Brokkoli, Fenchel, Endiviensalat, Möhren, Kartoffeln, Lauch und Zwiebeln gebracht: Bei unsere Brot-Kooperation mit der Bäckerei Mehl aus Hetzles gibt es das Kerndlbrot:
Unser Ernteanteil 03.07.2020
Mit knapper drei Kilo Zucchini pro Anteil hat die Zucchini-Saison nun begonnen! Zucchini, Frühlingszwiebeln, Fenchel und Gurke genießen wir diese Woche: Mit unserer Brot-Kooperation mit der Bäckerei Mehl aus Hetzles genießen wir Roggen-Vollkorn-Brot diese Woche: Und diese Woche kamen auch Weiterlesen …
Fenchelsalat mit Apfel u. Feldsalat (von Tanja)
Hallo, wenn jemand mal wieder eine Anwendungsmöglichkeit für Fenchel sucht, hier mein Rezept: 1 Fenchel 1 Apfel (säuerlich, Boskop o.ä.) 1 kleine rote Zwiebel 10-15 Blätter Rucola Feldsalat (Menge n. Belieben), es geht auch anderer grüner Salat Weiterlesen …
Unser Ernteanteil KW47 2016
Diese Woche sind wir vom Biolandhof Alfred Schaller mit Fenchel, Knollensellerie, Lauch und Zwiebeln beliefert worden: Wie wäre es mit „Sellerie-Schnitzel“, z.B., gleich hier unter Rezepte 🙂