Autor: administrator

Den Januar beschließen wir mit Knoblauch, Grünkohl, Kartoffeln und Petersilienwurzeln. Im Brotabo gibt es diese Woche ein Kerndlbrot.

Trotz zwischenzeitlich warmer Temperaturen erinnern uns Lauch, Kohlrübe, gelbe Zwiebeln und Schwarzwurzeln geschmacklich daran, dass wir mitten in der kalten Jahreszeit sind. Im Brotabo gibt es ein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot.

Weiter geht es mit einer Ration von erdigen Geschmacksvariationen: Kartoffeln, Pastinaken, Sellerie und Chinakohl oder Wirsing.

Diese Woche dürfen wir uns über rote Zwiebeln, einen Zuckerhut, Weißkraut und Karotten in drei Farben freuen. Ein Gaumen- und Augenschmaus 🙂

Das neue Jahr beginnt genauso vitaminreich wie das alte aufgehört hat – mit Rosenkohl, Rote Beete, Knoblauch und Kohlrabi. Alfred hat kostenlos für alle Interessenten noch Süßkartoffeln mit kleinen Schönheitsfehlern dazu gepackt. Vielen Dank! Im Brotabo gibt es ein Kerndlbrot. Weiterlesen …

Zum Jahresausklang am 27.12.2017 gibt es ein paar besondere Leckerbissen: Schwarzwurzeln, Winterrettich, Lauch und Karotten. Im Brotabo gibt es ein Holzofenbrot.

Unser Weihnachtsanteil hat jede Menge Potential für ein vorzügliches Festtagsmenü: Blaukraut, Wirsing, Zwiebeln und Sellerie. Herzlichen Dank an Alfred für unser Weihnachtsgeschenk. Jede/r Ernteanteilnehmer/in hat ein Tütchen Kürbiskerne bekommen. Im Brobtabo gibt es Mehrkorn-Vollkornbrot.

Diese Woche gibt es ein paar besondere Winter-Leckerbissen: Rosenkohl, Chinakohl, Pastinaken und – als besonderen Hingucker – Kartoffeln in drei Farben. Im Brotabo gibt es Dinkelbrot.

Diese Woche gibt es für uns einen Zuckerhut, einen Radicchio, eine Knoblauchzehe und einen Kürbis. Wir können zwischen einem Butternut oder einem Hokkaido wählen. Frohes kochen und lasst es euch schmecken!!! Im Brotabo gibt es ein Kerndlbrot.

Liebe Solawistinnen und Solawisten, diese Woche dürfen wir uns über Möhren, einen riesigen Kohlrabi, rote Beete und entweder einen Brokkoli oder einen Romanesco freuen. Im Brotabo gibt es ein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot.