One Reply to “Unser Ernteanteil KW 01 2017”

  1. leckeres Grünkohl- Rezept, auch für Singles geeignet. Pro Pers. ca 2-3 Blatt Grünkohl, Rippen entfernen und in Streifen schneiden.
    In 2 EL kaltgepresstes Öl
    2 TL Bochshornklee und
    1 TL Rosmarin anrösten,
    Grünkohl dazugeben, Mit
    1/2 Tasse Wasser und 1 TL Gemüsebrühe aufgießen,
    wenn du altes hartes Brot übrig hast, kannst du grobe Stücke oben auf den Grünkohl legen.
    5 Min. köcheln lassen. Das Wasser sollte ganz aufgenommen sein.
    1 Ei mit 2 TL Sahne und Salz/ Pfeffer verquirlen und über alles gießen,
    Bei geschlossenem Deckel stocken lassen.
    Das Brot wird durch den Dampf wie frisch gebacken.
    Guten Appetit
    Bochshornklee wirkt harmonisierend auf den Hormonhaushalt, führt u.a. der Haut Energie zu und lässt Fältchen verschwinden! Geröstet entwickel er ein angenehmes Aroma.

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