Unser Ernteanteil vom 02.02.2022
Diese Woche gab es Möhren Porree Postelein Zwiebeln Herbstrüben Wurzelpetersilie Knollensellerie Pastinaken und Kartoffeln von Alfred.
Bürgerinitiative Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen
Diese Woche gab es Möhren Porree Postelein Zwiebeln Herbstrüben Wurzelpetersilie Knollensellerie Pastinaken und Kartoffeln von Alfred.
Diese Woche gab es Möhren Zwiebeln Porree Knoblauch Wirsing Pastinaken Petersilienwurzeln und Kartoffeln von Alfred.
Diese Woche gab es Möhren Zwiebeln Wirsing Postelein Pastinaken Grünkohl und Kartoffeln von Alfred.
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Steckrüben Pastinaken Petersilienwurzeln und Porree von Alfred.
Diese Woche gab es Kartoffeln Möhren Rote Beete Pastinaken Weißkohl Porree und Zwiebeln von Alfred.
Mit Pastinaken überraschen? Kann man mit einem Rezept von Eva Biringer aus der ZEIT. Hier die schnell formulierte Version: Grundlage ist ein Püree aus Pastinaken und Kartoffeln, dazu beides in grobe Würfel schneiden, weich kochen und dann wie Kartoffelpüree würzen weiterlesen…
Ich bin bekennende Pastinaken-Skeptikerin. Jedesmal denke ich: was ich jetzt hier alles an die Pastinake im Kochtopf drangetan habe, würde letztendlich auch vollkommen ohne die Pastinake schmecken! Hier habe ich allerdings ein schönes Rezept, das in den Gnocchi einen Teil weiterlesen…