Unser Ernteanteil am 18.09.2020
Hokkaido, Zucchini, Zwiebeln und Tomaten haben wir diese Woche von Tim&Paul bekommen: Von der Bäckerei Mehl in Hetzles gab es diese Woche das Mehrkorn-Vollkornbrot:
Kategorie: Blog
Unser Ernteanteil 12.09.2020
Über Zucchini, Hokkaido, Tomaten, Kohlrabi sowie Knoblauch von Tim & Paul haben wir uns gefreut diese Woche: Von der Bäckerei Mehl in Hetzles genießen wir diese Woche das Walnußbrot: Walnußbrot Zutaten: 80% Roggenmehl 20% Weizenmehl Walnüsse Sauerteig Hefe Salz
Unser Ernteanteil vom 04.09.2020
Diese Woche genießen wir Tomaten, Salat, Radischen, Rote Beete, Zwiebel und Zucchini: Von der Bäckerei Mehl gibts diese Woche das Roggenvollkornbrot:
Unser Ernteanteil am 28.08.2020
Diese Woche haben Tim & Paul uns Mangold, Tomaten, Gurke und Zucchini gebracht 🤠 Bei unserer Brot-Kooperation mit der Bäckerei Mehl aus Hetzles gab es eine Auswahl zwischen Kerndlbrot und Dinkelbrot: Diese Woche war Solawi Walz Woche mit unserer Monatslieferung Weiterlesen …
BR Fernsehen beim Biohof Walz, August 2020
Am 12. August war das Bayerischer Fernsehen beim Biohof Walz, Amberg-Schäflohe, zum Verfilmen der Handernte von Urgetreide. Das Fernsehteam war begeistert! Hier die Reportage: https://www.br.de/mediathek/video/stadt-land-beides-solidarische-landwirtschaft-av:5f496632fcaddc00140b56d3
Unser Ernteanteil vom 21.08.20
Von Tim und Paul freuen wir uns diese Woche über Rote Beete, Tomaten, Gurken sowie Zucchini:
Unser Ernteanteil am 14.08.2020
Basilikum, Tomaten, Zucchini und Gurken genießen wir diese Woche 🤠 Bei unserer Brot-Kooperation mit der Bio-Bäckerei Mehl aus Hetzles gab es diese Woche eine Doppelportion: Dinkelbrot und Holzofenbrot. Und diese Woche war wieder Käsewoche mit dem leckeren Ziegenkäse Weiterlesen …
Unser Ernteanteil am 07.08.20
Wie am Ende Juli haben wir auch am Anfang August Tomaten, Zucchini, Gurke und Frühlingszwiebeln von Tim und Paul erhalten: Das Walnussbrot gab es diese Woche bei unserer Brotkooperation mit der Bäckerei Mehl aus Hetzles: Walnußbrot Zutaten: 80% Roggenmehl 20% Weiterlesen …
Unsere Ernteanteil am 31.07.20
Mit Tomaten, Gurken, Zucchini und Frühlingszwiebeln ging der Juli bei uns zu Ende: Bei unserer Brot-Kooperation gab es die Woche das Dinkelbrot von der Bäckerei Mehl in Hetzles:
„Obacht bei der Gmiiswahl!
Ein Fundstück von Anja 🙂 „Obacht bei der Gmiiswahl! Hom Sie aa a glaans Gmiisgärddla derhamm? Also iich hob anns, und durch den biologisch-dynamischn Gmüsanbau wassi seid haier, wos eine Zuchini-Schwemme is. Obber dassi vo vorna oofang: Iich hob fräihers Weiterlesen …