Unser Ernteanteil KW14 2017
Ein Gemüsestrauß voller Geschmack von unserem Meister der Wintervielfalt, Alfred: Beim Brot-Abo genießen wir diese Woche Dinkelbrot:
Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen

Ein Gemüsestrauß voller Geschmack von unserem Meister der Wintervielfalt, Alfred: Beim Brot-Abo genießen wir diese Woche Dinkelbrot:
So was leckeres, frisches, sonniges genießen wir von Alfred diese Woche: Und dieser wöchentliche Ernteanteil wurde sogar am Abhol-Abend gefilmt, unsere Bauer Alfred und Gerhard wurden jeweils vor laufender Kamera geinterviewt und dies alles vom Weltverbesserungstheater. Aus diesen und anderen solchen Interviews & Aktionen schöpft Weiterlesen …
Alfreds Wintervielfaltangebot diese Woche: Knoblauch, Rosenkohl, Rote Beete, sowie Kohlrabi ODER Wirsing: Beim Brotabo: Kerndlbrot genießen wir diese Woche Und unter „Extras“: die ersten Kräutertöpfe von Gerhard sind da, gegen Bar-Bezahlung in Depot:
Ins Neuland, da führt (einige von) uns Alfred diese Woche mit Haferwurzel (mehr zur Haferwurzeln findet man hier: http://www.urgemuese.de/haferwurz.htm) sowie Blaukraut, gelbe Zwiebeln und Sellerie. Mit unserem Bio-Brot-Abo von der Holzofenbäckerei Mehl in Hetzles genießen wir diese Woche das Holzofenbrot: Weiterlesen …
Von Alfred gibt es Grünkohl diese Woche! Sowie Kartoffeln, Möhren und Weißkraut: Auch als „Extra“ diese Woche kam die Lieferung von Alfreds vorbestelltem, köstlichen Kürbiskernöl: Nachbestellungen noch möglich so Lange der Vorrat reicht – Einzelheiten im Teilnehmerbereich auf die Webseite Weiterlesen …
Lauch 1 Stk. schwarzer Rettich 1 Stk. Pastinaken 600g Wurzelpetersilie 600g
Möhren „Purple“, Rote Beete, Rote Zwiebeln und Wirsing: ein farbenfroher Genuss vom Bioland Hof Alfred Schaller 🙂 Und beim Bio-Brot-Abo geht der Genuss weiter mit Mehrkorn-Vollkornbrot der Holzofen Bäckerei Mehl: Mehrkorn-Vollkornbrot: Zutaten: – 70% Roggenmehl – 30% Weizenmehl – Ölsaaten: Weiterlesen …
Kartoffeln, Kohlrabi, Rosenkohl und Schwarzwurzeln genießen wir diese Woche aus Alfred seinem Wintersortiment: und wer beim Brot-Abo dabei ist bekommt diese Woche Kerndlbrot:
Möhren mit Charakter, sowie Lauch, Weißkraut und Winterrettich haben wir diese Woche von Alfred bekommen: Die passenden Kochrezepte dazu haben wir auch unter Rezepte. Und von Alfred gibt es bald was Neues, hier unter Neues von den Höfen. Beim Weiterlesen …
Die Farben des Februars genießen wir diese Woche, dank Alfred: