Kategorie: Ernteanteile

Kürbis, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Kartoffeln, Möhren.

Warum sich Erlanger Solawis auf die kalte Jahreszeit freuen? Weil Alfred uns sein leckeres Wintergemüse bringt! Zur Feier des Saisonwechsels verabschiedeten wir am 06.11. unsere Sommerbauern Gerhard, Tim & Paul und hießen Alfred für die Wintersaison willkommen. Zum Start gibt es Kürbis, Brokkoli, Süßkartoffeln, Karotten, Kartoffeln, rote Zwiebeln & Endiviensalat. Weiterlesen …

Zum Abschluss einer tollen & abwechslungsreichen Sommersaison dürfen wir uns über Kürbis, Knollensellerie, Gemüsezwiebeln, Paprika & Tomaten freuen. Für unseren Sommerbauern Gerhard war es die letzte Saison vor seinem Ruhestand, er wird den Stab nun an seine Nachfolger Tim & Paul übergeben. Gerhard hat die Solawi Erlangen von Beginn an als Bauer begleitet, ohne ihn wäre unsere Solidargemeinschaft so nicht auf die Beine gekommen. Ein herzliches Dankeschön für alles, Gerhard, und alles Gute! Weiterlesen …

Kürbis, Rote Bete, Gemüsezwiebeln, Salat, Gurken, Tomaten & Paprika.

Kürbis, Rote Bete, Salat, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Paprika.

Salat, Gemüsezwiebeln, Kürbis, Tomaten, Paprika, Gurken.

Hokkaido Kürbis, Knollensellerie, Rote Bete, Tomaten, Gurken, Paprika, Gemüsezwiebel, Frühlingszwiebel.

Tomaten, Gurken, Rote Bete, Gemüsezwiebel, Paprika.

Salat, Gemüsezwiebel, Fühlingszwiebeln, Rote Bete, Zucchini, Gurken, Paprika, dazu Tomaten – schon aufgegessen ;-).

Salat, Schnittlauch, Rote Bete, Zucchini, Gurken, Tomaten und – zum ersten Mal – Paprika!