Unser Ernteanteil vom 18.11.2020
Blumenkohl, Rosenkohl, Zwiebeln, Möhren, Fenchel, Kartoffeln, Petersilie, Hokkaido haben wir diese Woche von Alfred bekommen:
Schlagwort: Petersilie
Unser Ernteanteil KW25 2017
Die Sommervielfalt macht sich bemerkbar in unserem Ernteanteil von Gerhard. Diese Woche genießen wir: Frühlingszwiebeln, Gurke, Kohlrabi, Petersilie und Rote Beete. Die passenden Kochrezepte haben wir auch im Angebot z.B. Zucchini-Buttermilch-Sülzchen von Renate 🙂 Beim Bio-Brot-Abo gibt es diese Woche das Weiterlesen …
Unser Ernteanteil KW21 2017
Mit unserem Frühlingsangebot von Gerhard diese Woche genießen wir: Petersilie, Rucola, Löwenzahnsalat und Frühlingszwiebeln Diese Woche von Tanja für uns aus Hetzles abgeholt (nach der Feiertagsonderregelung) gibt es das leckere Kerndlbrot beim Bio-Brot-Abo: Danke Tanja!
Unser Ernteanteil KW19 2017
Grün, grün, grün ist auch unser Ernteanteil vom Gerhard diese Woche: Löwenzahnsalat als Pflücksalat, Ruccola und Petersilie: Beim Bio-Brot-Abo kommen wir diese Woche in den Genuss vom Dinkelbrot:
Unser Ernteanteil KW18 2017
Einen sanften, grünen Start für die Sommersaison beschert uns Gerhard diese Woche mit Löwenzahnsalat (als Pflücksalat) und Petersilie (glatt oder kraus). Wegen des ungewöhnlich kühlen Aprils heuer lässt das weitere Gemüse noch etwas auf sich warten, damit umso großer unsere Weiterlesen …
Pesto Vierjahreszeiten (auf Englisch, von Katherine)
Auf vielfachen Wunsch beim Orga-Treff am 13. Januar 2017: Four Seasons Pesto 150g greens in season (this can be anything from spring onions, parsley, chives, carrot tops, wild garlic, wild herbs like nettles, yarrow, or water cress, purslane, young spinach, Weiterlesen …
Tomatenbutter (von Ele)
TOMATENBUTTER: 250 g Butter in Mixbecher in Stücke schneiden 1 Zwiebel klein würfeln 1 – 2 EL Tomatenmark -> 1 TL Salz —-> zugeben 1 EL Petersilie od. Schnittlauch -> alles bei Raumtemperatur stehen lassen und erst dann mit Mixer Weiterlesen …