Unser Ernteanteil 11.11.2020
Von Alfred haben wir diese Woche Butternut, Rettich, Wirsing, Brokkoli, Möhren, Kartoffeln, Rote Zwiebeln und Lauch bekommen: Bei unserer Brotkooperation mit der Bäckerei Mehl gibt es das Mehrkorn-Vollkornbrot:
Kategorie: Blog
Unser Ernteanteil 04.11.2020
Zum Start unserer Wintersaison hat Alfred für uns Chinakohl, Brokkoli, Fenchel, Endiviensalat, Möhren, Kartoffeln, Lauch und Zwiebeln gebracht: Bei unsere Brot-Kooperation mit der Bäckerei Mehl aus Hetzles gibt es das Kerndlbrot:
Unser Ernteanteil 30.10.2020
Unsere letzte Lieferung von Tim&Paul in dieser ausklingenden Sommersaison 2020: Rote Beete, Salate, Lauch, Zucchini, Herbstrube, Grünkohl sowie Tomaten in beliebiger Menge sowie Verfärbung 🤠 Danke, Tim&Paul, für eine gelungene erste Sommersaison mit uns!
SolaWi: genial – lokal
Durch ökologische Anbauweise, kurze Transportwege und verpackungsfreie Lieferung in ein Depot schont die solidarische Landwirtschaft Klima & Umwelt, stärkt unsere Gesundheit mit biologischen Lebensmitteln und sichert die Zukunft der kleinbäuerlichen regionalen Landwirtschaft. In ihrer Ausstellung im Klimaschaufenster vom 24. Oktober Weiterlesen …
Unser Ernteanteil 16. Oktober 2020
Hokkaido, Salat, Rettich und Rote Beete haben Tim&Paul gebracht für uns diese Woche: Bei unserer Brotkooperation mit der Bäckerei Mehl gibt es das Mehrkornvollkornbrot:
Unser Ernteanteil 09.10.2020
Diese Woche haben wir Hokkaido, Tomaten, Zucchini, Paprika und Zwiebel von Tim&Paul bekommen: Und bei der Brot-Kooperation mit der Bäckerei Mehl aus Hetzles gibt es das Walnussbrot: Walnußbrot Zutaten: 80% Roggenmehl 20% Weizenmehl Walnüsse Sauerteig Hefe Salz
Unser Ernteanteil am 02. Oktober 2020
Von Tim&Paul erhalten wir diese Woche: Hokkaido, Mangold, Zucchini, Paprika, Knoblauch, Tomaten, Rote Beete: Von der Bäckerei Mehl in Hetzles gab es bei unserer Brotkooperation das Mehrkorn Vollkornbrot:
Herbsteinsatz in Lillinghof
Ele berichtet: Bei wunderbarem Wetter und einem noch schöneren Ausblick konnten wiram 30. September mit vielen Händen in wenigen Stunden die Äpfel und Birnen inLillinghof zum Saften auflesen.Danke allen MitfahrerInnen!
Unser Ernteanteil vom 25.09.2020
Mit Rote Beete, Zucchini, Zwiebel, Paprika und Tomaten haben Tim&Paul uns eine Freude gemacht diese Woche: Bei unserer Brot-Kooperation gabe es diese Woche das Kerndl-Brot von der Bäckerei Mehl aus Hetzles. Diese Woche kam auch die Monatslieferung von der Solawi Weiterlesen …
Ernährungsrat, Ernährungsbildung und regionale Ernährungssouveränität
Mit Details zum Thema Ernährung hat die Solawi Erlangen beim Zielekatalog „Erlangen klimaneutral“ mitgewirkt:Link zum Katalog:https://www.energiewende-erlangen.de/wp-content/uploads/2020/08/Zielkatalog_Erlangen_klimaneutral_Initiative_Klimaentscheid_ERlangen.pdfLink zur Präsentation über das Kapitel Mobilisierung:https://www.energiewende-erlangen.de/wp-content/uploads/2020/08/Pr%C3%A4sentation_zum_Kapitel_Mobilisierung_Stadtgesellschaft.pdf Link zum Bericht der Übergabe des Zielekataloges am 14. Augustan Hr. Lennemann:https://www.energiewende-erlangen.de/zielkatalog-der-initiative-klimaentscheid-erlangen-fuer-den-angekuendigten-stadtratsbeschluss-erlangen-klimaneutral-uebergeben/