Unser Ernteanteil in der 45 KW
In dieser Woche freuen wir uns über diese drei Schönheiten: Brokkoli, Wirsing und Endiviensalat. Beim Brotabo gibt es ein Kerndlbrot.
Jahr: 2017
OpenKitchen lädt zum kostenlosen All-you-can-Taste-Buffet ein.
OpenKitchen lädt dich und deine Freunde zum kostenlosen All-you-can-Taste-Buffet ein. OpenKitchen verbindet leidenschaftliche Hobbyköche mit hungrigen Genießern. Sowohl online, als auch offline. Unter diesem Motto findet am Donnerstag, den 16.11.2017, um 19:00 Uhr das zweite Treffen der Erlanger OpenKitchen Community weiterlesen…
Rechte der Natur – Workshops, Vortrag, Prodiumsdiskussion
Freitag 10.11. – 17.00 – 21.30 Uhr – Workshops, Vortrag, Prodiumsdiskussion Eine spannende öffentliche Veranstaltung in Nürnberg. Thema: Rechte der Natur Wer: u.a. mit Dr. Ulrich Maly, Christian Felber, Dr. Georg Winter Wo: Rathausplatz 2, Nürnberg – Schöner Saal Die Initiative der „Rechte der Natur“ weiterlesen…
Unser Ernteanteil KW 44, 01.11.2017
Ein gelungener Start in die Wintersaison. Es gibt Karotten, Butternut-Kürbis, Lauch und Chinakohl. Ein herzliches Willkommen an alle neuen Solawis! Vielen Dank an all diejenigen, die sich um die Organisation kümmern und an das Team, welches das Depot auf Hochglanz weiterlesen…
Unser Ernteanteil KW43 2017
Und so sieht unser letzte Ernteanteil in dieser Sommersaison mit Gerhard aus: Kohlrabi, Salate, Tomaten, Kartoffeln und Zwiebeln. DANKE Gerhard für diese gelungene Sommersaison 🙂 Beim Bio-Brot-Abo diese Woche gibt es das Mehrkorn Vollkornbrot:
OpenKitchen Infoabend für Hobbyköche, Samstag, den 28. Oktober, 18.00 Uhr
EINLADUNG für alle Hobbyköche in Erlangen zu einem Austausch- und Infoabend Samstag, den 28. Oktober, 18.00 Uhr bei der Bürgerinitiative Solidarische Landwirtschaft (ehemalige Tafel) Luitpoldstraße 81, 91052 Erlangen „OpenKitchen“ www.openkitchen.com: Wir verbinden Feinschmecker, denen die Zeit oder Lust zum kochen weiterlesen…
Unser Ernteanteil KW42 2017
Der farbenfrohe Herbst genießen wir weiterhin diese Woche mit Kohlrabi, Salate, Rote Beete, Zucchini, Tomaten, Kartoffeln von Gerhard: Und aus Hetzles beim Brot-Abo genießen wir das Holzofenbrot:
Unser Ernteanteil KW41 2017
Die herbstliche Fülle von Gerhard genießen wir diese Woche mit: Tomaten, Kohlrabi, Kartoffeln, Salat und Hokkaido: Aus Hetzles kam für das Bio-Brot-Abo diese Woche das Roggen-Dinkel Vollkornbrot:
„Biolandwirtschaft vor den Toren Erlangens“
Am Mittwoch, 11.10., 19.00 Uhr hielt unser „Winterbauer“ Alfred Schaller seinen Vortrag „Biolandwirtschaft vor den Toren Erlangens„. Am Utopienfest hatten wir mit diesen Vortrag Einblick in die Arbeit unserer Bauern erhalten. Dadurch hat sich unsere Achtung und Ehrfurcht vor den mit viel Mühe, weiterlesen…
„Wesensgemäße Bienenhaltung, eine zukunftsfähige Alternative im Umgang mit Bienen“
Mittwoch, den 18.10., 19.00 Uhr: die Wildnis- Naturschule der Arche lud ein zum Vortrag „Wesensgemäße Bienenhaltung, eine zukunftsfähige Alternative im Umgang mit Bienen“ ein. Referent Markus Hilfenhaus lebt seit 26 Jahren als freischaffender Bildhauer in der fränkischen Schweiz. Seit 17 Jahren Imker, Vorstand im weiterlesen…