Bürgerinitiative Solidarische Landwirtschaft Erlangen
Community Supported Agriculture Erlangen
Ich wurde nach dem Quittenpunschrezept vom gestrigen „Willkommensempfang“ im Depot gefragt. Er ist sehr einfach und geht wie folgt: Quittenpunsch 1 Teil Quittensud (Quitten vierteln, im Topf mit Wasser überdeckt ca. 30 Minuten köcheln, abkühlen und absieben) 1 Teil Apfelsaft weiterlesen…
Unsere SoLaWi-Wintersaison hat begonnen: mit Kopfsalat, Lauch, Möhren und Rote Beete von Alfred, sowie auch noch Schnittlauch von Gerhard. Lieblingsrezepte gerne mit uns hier auf der Webseite teilen: https://solawi-erlangen.de/2016/10/31/rezepte-gesucht/ 😉
Der bayerische Rundfunk war am 01.11.2016 beim Hof von Alfred Schaller zu Gast, um einen weiteren Eindruck der Solidarischen Landwirtschaft Erlangen aufzunehmen. Ilona Hörath vom Bayerischen Rundfunk war bereits in der Woche davor bei uns im Depot, um Impressionen von weiterlesen…